1.Bảo quản nguyên quả chuối
Bạn hãy gói kỹ từng trái chuối vào giấy báo hoặc màng bọc thực phẩm rồi bỏ vào ngăn mát của tủ lạnh .Thêm một cách dữ gìn và bảo vệ chuối chín trong tủ lạnh mà bạn cần bỏ túi đó là dùng túi zip to có bán sẵn trong các ẩm thực ăn uống, rửa sạch chuối rồi để cho ráo nước. Sau đó bạn xếp đầy chúng vào túi zip, hút hết không khí trong túi ra trước khi khóa zip lại. Hoặc bạn cũng hoàn toàn có thể thay túi zip bằng hộp nhựa đựng thực phẩm để dữ gìn và bảo vệ chuối .
Trong trường hợp bạn không có tủ lạnh, đừng lo. Cleanipedia cũng gợi ý cho bạn vài cách sau.
Bạn đang đọc: Làm sao để bảo quản chuối không bị thâm đen? | Cleanipedia
Sau khi mua chuối về, nếu còn hơi xanh, bạn hoàn toàn có thể móc vào móc và treo chuối lên. Hạn chế để chuối tiếp xúc với mặt phẳng tường, vì sẽ làm chuối bị thâm vùng tiếp xúc .Hoặc nếu chuối đã dần chín, bạn hoàn toàn có thể lấy giấy bạc bọc cuống của trái chuối lại. Điều này ngăn không cho không khí tiếp xúc với cuống chuối, làm chậm quy trình chín và phân hủy của chuối. Giúp chuối không bị thâm đen và mềm nhũn .
2. Bảo quản chuối cắt lát
Giống như táo và các loại trái cây khác, chuối sau khi cắt lát cũng sẽ chuyển màu và thâm ngay sau đó, vậy làm thế nào để tránh được thực trạng đó nhỉ ? Hãy tìm hiểu thêm cách dữ gìn và bảo vệ chuối chín trong tủ lạnh sau đây :
Các bạn hoàn toàn có thể dùng nước cốt chanh để rắc lên mặt phẳng chuối cắt lát. Acid trong chanh sẽ ngăn không cho chuối bị thâm đen. Sau đó bạn chỉ cần xếp chuối vào hộp và dữ gìn và bảo vệ trong tủ lạnh .
Ngoài nước cốt chanh, bạn cũng có thể trị thâm cho chuối bằng nước ép dứa hoặc nước ép bưởi. Hãy ngâm lát chuối vào nước ép từ 10 tới 15 phút. Mặc dù chuối sẽ không thể giữ nguyên màu vàng như bàn đầu, nhưng chuối có thể trông ngon và tươi hơn nếu được ngâm với nước ép.
Nước soda cũng là cách để giữ chuối được tươi và không bị thâm. Bạn hoàn toàn có thể ngâm chuối vào nước soda trước khi đem dữ gìn và bảo vệ. Đặc biệt, cách dữ gìn và bảo vệ chuối chín trong tủ lạnh bằng nước soda sẽ không làm ảnh hưởng tác động đến mùi vị của chuối .Giấm pha loãng có công dụng giữ cho hoa quả được tươi nguyên. Bạn pha loãng giấm với nước rồi ngâm chuối vào trước khi đem cất trong tủ lạnh .
Đừng vội vứt những quả chuối bị thâm đi nhé, Cleanipedia sẽ mách nước cho bạn cách hô biến chúng thành màu vàng ươm với cách đơn thuần sau đây : Bạn chuẩn bị sẵn sàng một túi gạo nhỏ rồi bỏ chuối bị thâm vào, ép hàng loạt không khí trong túi ra và để trong vòng 1 giờ. Sau đó bạn lấy chuối ra và đem sấy ở nhiệt độ thấp. Trái chuối sẽ quay lại màu vàng thích mắt ngay thôi. Chúc các bạn thành công xuất sắc !
