Xoài chín có vị chua nhẹ, được rất nhiều bạn thương mến, và được sử dụng làm nhiều món tráng miệng mê hoặc. Hôm nay, Chúng tôi sẽ mách bạn Phương Pháp làm một món thức uống cực bắt miệng từ xoài đó là sữa chua yakult xoài chua ngọt, mát lạnh giải nhiệt cực đã. Cùng vào nhà bếp triển khai ngay bạn nha !
Chuẩn bị 5 phút
Chế biến 10 phút
Độ khó Dễ
Xoài chín có vị chua nhẹ, được rất nhiều bạn yêu dấu, và được sử dụng làm nhiều món tráng miệng mê hoặc. Hôm nay, Chúng tôi sẽ mách bạn Phương Pháp làm một món thức uống cực bắt miệng từ xoài đó là sữa chua yakult xoài chua ngọt, mát lạnh giải nhiệt cực đã. Cùng vào nhà bếp triển khai ngay bạn nha !
Nguyên liệu làm Sữa chua yakult xoài Cho 2 người
Xoài chín 1 trái Sữa chua yakult 65 ml ( 1 hũ ) Soda chanh 100 ml Đường 1 muỗng cafe Đá viên 1 ít
Phương Pháp chọn mua xoài chín tươi ngon
Xoài ngon là những trái có lớp vỏ màu vàng đều, trơn láng, không sần sùi hay xuất hiện bất kì vết li ti nào trên bề mặt.Khi ấn vào cảm giác được sự săn chắc, không mềm nhũn và phần cuống còn cứng không gãy rụng hay tách rời khỏi thân.Mùi thơm tinh khiết, nhẹ nhàng đó là xoài chín tự nhiên, trái lại nếu nghe thấy nồng nặc mùi hóa chất thì tuyệt đối không nên chọn.
Yakult là gì?
Yakult (hay có tên gọi là Yakuruto) là một sản phẩm sữa uống được lên men chứa vi khuẩn Lactobacillus casei Shirota. Loại vi khuẩn này đã được phân lập thành công vào năm 1930 bởi giáo sư người Nhật Minoru Shirota.Nguyên liệu chính để làm nên Yakult gồm có nước, sữa gầy, glucose-fructose, saccarose, hương cam quýt và vi khuẩn sống Lactobacillus paracasei Shirota.
Phương Pháp chế biến Sữa chua yakult xoài
1 Sơ chế xoài
Xoài chín mua về bạn cắt bỏ vỏ, lọc lấy phần thịt xoài rồi cắt thành những khối vuông. Bạn chia thịt xoài thành 3 phần.
2 Làm mứt xoài
Bắc nồi lên nhà bếp, cho vào 2 phần thịt xoài thêm 100 ml nước và 2 muỗng cafe đường, nấu ở lửa vừa cho sôi. Mứt xoài đã sôi, hạ lửa nhỏ, bạn dùng muỗng vừa khuấy vừa tán cho xoài nhuyễn ra rồi đun đến khi nước mứt sệt lại là triển khai xong. Bạn tắt nhà bếp, để mứt xoài nguội.
3 Pha yakult xoài
Bạn cho vào ly 3 muỗng cafe mứt xoài, phần thịt xoài còn lại, 7 – 8 viên nước đá ướp lạnh, 1 hũ sữa chua yakult và ở đầu cuối là 100 ml soda chanh là hoàn thành xong nha !
4 Thành phẩm
Ly sữa chua yakult xoài màu vàng thật đẹp, nhìn thôi là tâm lý đã thấy “ mát lạnh ” rồi. Nước uống vị chua nhẹ của yakult phối hợp với mứt xoài ngọt thơm, thêm chút soda chanh giúp bật tung sảng khoái. Đây là món thức uống rất thích hợp cho ngày hè nực nội đấy, cùng thử ngay nhé !
Vậy là Chúng tôi đã hướng dẫn đến bạn cụ thể Phương Pháp làm yakult xoài chua ngọt, mát lạnh uống cực đã vào những ngày nắng nóng rồi đấy ! Chúc bạn thực thi thành công xuất sắc nhé !
