Cách pha trà sữa từ trà đen ghiền từ lần đầu thưởng thức
Món ngon trà sữa được biến tấu và nâng cấp cải tiến rất nhiều trên thị trường lúc bấy giờ. Một trong những nguyên vật liệu chính làm ra nó là trà đen. Là dân pha chế trà sữa ắt hẳn biết rõ điều này nhưng người thông thường chỉ hay uống trà sữa thì chưa chắc biết được đâu .
Tam Long Group sẽ hướng dẫn bạn cách làm trà sữa bằng trà đen nhanh chóng, dễ dàng và chuẩn vị nhất ai cũng sẽ bị ghiền sau khi thưởng thức.
1. Công dụng của trà đen
Trà đen từ lâu đã là một loại thực phẩm có nhiều hiệu quả lớn lao với sức khỏe thể chất. Loại trà này thông dụng nhiều hơn ở các nước phương Đông, tiêu biểu vượt trội là Nước Ta, Trung Quốc, … Tại Trung Quốc, nó còn có tên gọi khác là hồng trà. Loại trà này có nhiều quyền lợi với sức khỏe thể chất con người như :
Cung cấp chất chống oxy hóa cho cơ thể – Polyphenol. Chất này khác với chất oxy hóa có trong rau củ, hoa quả. Chính vì thế nó cũng là một trong những loại thực phẩm cần thiết cho sức khỏe con người.
Bạn đang đọc: Cách pha trà sữa từ trà đen ghiền từ lần đầu thưởng thức
Giúp ngăn ngừa ung thư : Ung thư vú và ung thư buồng trứng là 2 bệnh hoàn toàn có thể được hạn chế bởi trà xanh. Nghiên cứu cho thấy những phụ nữ có dùng trà đen tỷ suất mắc ung thư thấp hơn hẳn so với người không uống .Giữ cho xương chắc khỏe : Các hóa chất thực vật có tên là Phytochemical có trong trà đen có năng lực giảm rủi ro tiềm ẩn bị viêm khớp trong khung hình của bạn, đồng thời giúp chắc khỏe xương .
Bạn biết sơ qua về tác dụng tích cực của trà nhưng lại không thích uống trà vì vị đắng của nó khiến khó chịu. Lúc này, pha trà sữa từ trà đen là một giải pháp tích cực và hữu ích nhất đấy!
Ngoài ra, trà đen cũng là loại trà pha trà sữa ngon nhất, chiếm tình cảm cao nhất của nhiều người khi dùng, nhất là các bạn trẻ. Giá thành cũng không quá đắt đỏ nên rất dễ mua và dễ tìm kiếm tại các cửa hàng, siêu thị hay những nơi chuyên cung cấp các nguyên liệu pha chế như Tam Long.
Nếu bạn đang gặp vấn đề về trí nhớ thì có thể dùng nguyên liệu chè Thái Nguyên. Cách làm trà sữa với chè Thái Nguyên còn giúp bạn giải tỏa căng thẳng, những lá chè Thái Nguyên sẽ giúp bạn làm giảm lượng Cholesterol.
2. Cách làm trà sữa bằng trà đen siêu dễ
Dùng trà đen để pha chế trà sữa sẽ mang lại vị ngon, ngọt, béo ngậy cùng chút vị chát đặc trưng khiến thức uống của bạn càng thêm hấp dẫn .
Cách làm trà sữa bằng trà đen không khó lắm, không chỉ có thể uống ở quán mà bạn làm tại nhà cũng được. Chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu, thiết bị và có công thức là được.
Nguyên liệu pha trà sữa từ trà đen
Mua nguyên vật liệu làm trà sữa bạn nên đến các địa chỉ bán đồ chuyên dùng. Những shop này sẽ có vừa đủ những nguyên vật liệu bạn cần. Đồng thời, các nhân viên cấp dưới cũng sẽ có tính trình độ cao, tư vấn hiệu suất cao hơn cho bạn .
200 ml sữa tươi200 ml nước nóng65 gram bột sữa50 gram đường cát trắng50 gram trân châu đen và trân châu trắng15 gram đường phèn5 gram trà đen ( còn gọi là hồng trà )
Đá viên
Các dụng cụ pha chế tương quan : muỗng, thìa, dụng cụ đong, ly thủy tinh, rây, bình lắc, bình pha trà, …
Thường khi tự pha ở nhà, mọi người tận dụng những dụng cụ có sẵn chứ không có thiết bị chuyên được dùng. Tuy nhiên, với những người ghiền trà sữa, tiếp tục tự pha ở nhà hoặc ở những quán trà sữa thì chắc như đinh nên sẵn sàng chuẩn bị cho mình một bộ dụng cụ chuyên được dùng nhé !
Tham khảo thêm nhiều cách pha chế trà sữa khác để thưởng thức cùng bạn bè và gia đình nhé.
Các bước thực hiện pha trà sữa bằng trà đen
Cách làm trà sữa từ trà đen trải qua 3 giai đoạn chính. Mỗi giai đoạn đều có một vai trò khác nhau trong việc tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng của thức uống bổ dưỡng này.
Ủ trà thơm đậm đà
Rót nước nóng khoảng chừng 80 – 90 độ C vào bình pha trà. Cho trà đen vào sau đó lắc bình để nước ngấm vào trà. Thực hiện quy trình ủ trà lê dài trong 30 phút, thời hạn này vừa đủ để trà đậm vị .Dùng rây để lọc trà, giữ lại nước trà và bỏ bã .
Pha trà sữa từ trà đen thơm ngào ngạt
Thêm sữa tươi, bột sữa, đường phèn, đường cát trắng vào nước trà vừa lọc được và khuấy đều lên cho mọi nguyên vật liệu tan hết vào nhau .Để trà sữa nguội ngoài không khí. Không nên cho đá vào khi trà còn nóng vì sẽ làm đá tan nhanh khiến trà sữa bị nhạt vị .
Hoàn thành món trà đen pha trà sữa thơm ngon khó cưỡng
Sau khi trà sữa đã nguội, cho vào bình lắc cùng 1 ít đá vừa đủ và triển khai lắc đều tay. Khi tay bạn cảm nhận rõ được độ lạnh từ bên ngoài bình lắc thì có nghĩa là trà sữa đã chuẩn bị sẵn sàng cho bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức .Tiếp đến, bạn rót trà sữa ra cốc hoặc ly, thêm trân châu trắng và trân châu đen lên phía trên và mở màn chiêm ngưỡng và thưởng thức đồ uống ngon lành do chính bạn triển khai .
Cách làm trà sữa bằng trà đen không kh
ó chút nào đúng không các bạn? Trong trường hợp bạn thích thử nhiều loại trà khác nhau thì có thể mua nguyên liệu về tự nấu.
Những nguyên liệu này dễ dàng mua được tại Tam Long Group. Từ trà đen, bột béo,… đến máy ủ trà và các thiết bị pha chế liên quan, Tam Long đều có hết.
Xem thêm video hướng dẫn cách làm trà sữa trà đen cực nhanh:
Xem thêm cách pha chế các loại trà sữa khác :
