Chuối ép khô được biết đến như một đặc sản nổi tiếng nổi tiếng của Bến Tre với mùi vị ngọt ngào, mùi thơm đặc trưng của chuối sứ ( chuối xiêm ) và cũng là món ăn vặt rất bổ dưỡng vì chuối là một trong những loại hoa quả chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ
Chuối ép dẻo 3 nắng – Đặc sản Bến Tre
Đầu tiên phải lựa chọn buồng chuối xiêm thật già, vì chuối xiêm càng già, càng có nhiều mật thì khi thành phẩm sẽ rất ngon .
Những nải chuối được chọn sẽ được ủ đến khi chín thật muồi, sau đó được bóc sạch bỏ và được phơi ở nơi cao ráo, sạch sẽ, để đáp ứng được độ dai, dẻo thì chuối phải được phơi nắng đến khi rỉ mật, trung bình khoảng 2 đến 5 ngày.
Bạn đang đọc: Chuối Ép 3 Nắng Bến Tre – Ngọt Thanh, Dẻo, Ngon
Những quả chuối đã khô sẽ được ép thật đều bằng khuôn ép hình tròn trụ có đường kính từ 20 đến 30 cm, thường thì 1 khuôn phải ép từ 3 đến 5 trái, tuỳ vào độ lớn nhỏ của chuối .Sau khi ép, từng miếng chuối được mang đi xếp đều lên vỉ được làm bằng tre hoặc sậy có size từ 0,8 m x 1,8 chứa được 36 khuôn chuối để phơi .
Chuối ép có vị ngọt thanh, không bị chát chát như ngoài chợm rất dẻo, rất ngon, ăn hoài dễ bị nghiện và đặc biệt quan trọng không gây nóng và nổi mụn .
Tác dụng của chuối ép
Bổ sung vitamin và dưỡng chất
Trong chuối ép khô có chứa phong phú có loại dưỡng chất hoàn toàn có thể kể tới như glucozo, saccarozo, fructozo, …. tương thích khi khung hình cần thêm nguồn năng lượng tức thời khi thao tác nặng nhọc, khung hình suy nhược khi đói
Tốt cho hệ thần kinh
Khi ban phải thao tác căng thẳng mệt mỏi cần nhiều nguồn năng lượng chất xám …. thì bạn hãy dùng ngay chuối ép khô cho khung hình vì trong chuối khô có chứa vitamin giúp bạn hoàn toàn có thể thao tác một cách tập trung chuyên sâu
Tốt cho hệ tiêu hóa
Bạn là người có hệ tiêu hóa kém, thường xuyên bị tiêu chảy, nôn ói …. hãy dùng chuối ép khô ngay bởi lượng chất xơ dồi dào có chứa trong chuối sẽ giải quyết những vấn đề cấp bách liên quan đến hệ tiêu hóa
Tốt cho người đau tim đột quỵ
Khi lượng chất lỏng ở các tế bào trong khung hình của bạn mất cân đối thì lượng kali trong chuối sẽ trấn áp được lượng chất lỏng và làm giảm rủi ro tiềm ẩn đau tim và đột quỵ
Giảm thiểu tình trạng thiếu máu
Chuối ép khô giúp khung hình của tất cả chúng ta kích haotj sản xuất hàm lượng hemoglobin trong máu nen giúp khung hình điều hòa lượng máu thiết yếu
Giúp ổn định huyết áp
Lượng kali trong chuối sẽ giúp cho bạn không thay đổi huyết áp nhanh nhất và tốt nhất cho những người bị cao huyết áp
Giảm co cơ, chuột rút
Khi hoạt động nhiều, hoạt động sai tư thế bạn thường mắc phải những trường hợp co rút cơ bắp và lượng kali sẽ cải tổ điều này cho bạn
Cải thiện cảm xúc
Trong chuối ép khô có chứa tryptophan một loại axit amin đặc biệt quan trọng giúp khung hình sản sinh ra chất gây ngủ serotonin và melatonin và bạn sẽ cảm thấy niềm tin tự do, nhẹ nhàng và dễ đi sâu vào giấc ngủ hơn
Xóa bay mụn
Xem thêm: 3 Cách làm chuối ngào đường cực ngon từ chuối xanh, chuối chín – https://tainghetrothinh.com
Theo điều tra và nghiên cứu của nhiều chuyên viên thì trong chuối ép có chất chống khuẩn tự nhiên và năng lực trị mụn nhọt hiệu suất cao. Bạn chỉ cần nghiền chuối ra và pha với chút nước đắp lăn vùng có mụn là đượcVới những công dụng thần kỳ này có lẽ rằng sẽ khiến cho bạn đi mua ngay một bịch chuối ép khô ngay lập tức cho cả mái ấm gia đình bạn rồi phải không ? Ngoài ra nó còn có tính năng khác như giảm khô mắt, ngăn ngừa một số ít bệnh, …
