Cách chế biến Bạch tuộc baby chuẩn vị cơm nhà !
“Cơm nhà ” là cái tên thân thương thể hiện hơi ấm gia đình. Bất cứ ai dù đi đến đâu, dù được thưởng thức bao món ngon vật lạ, thì hương vị cơm nhà vẫn là ngon nhất. Trong bài viết hôm nay, tôi sẽ giúp các bạn bổ sung vào thực đơn gia đình thêm phần phong phú với món ngon lạ mà không kém phần hấp dẫn đến từ bạch tuộc baby.
Để chọn được nguyên liệu ngon, trước hết chúng ta cần hiểu về bạch tuộc baby là gì, có nguồn gốc và xuất xứ từ đâu ?
Bạch tuộc baby là gì ?
Bạn đang đọc: Cách chế biến Bạch tuộc baby chuẩn vị cơm nhà !
Bạch tuộc baby là loài hải sản có xúc tua dài. Khác với các loài bạch tuộc khác, bạch tuộc baby khá nhỏ. Tuy nhiên, nếu so sánh về giá trị dinh dưỡng, bạch tuộc mini không thua kém bất cứ loài hải sản nào : Thịt bạch tuộc tươi cung cấp các vitamin thiết yếu cho cơ thể như: A, B1, B2, PP, C và một số khoáng chất khác như canxi, photpho…Thịt bạch tuộc có nhiều chất bổ dưỡng cho sự phát triển của cơ thể như kẽm, đồng, sắt, iot – rất tốt cho sự phát triển của trí não.Thịt bạch tuộc hầu như không có chất béo, rất có lợi cho cơ bắp. Loại hải sản này còn giàu dinh dưỡng, có tác dụng bồi bổ thể lực.
Không chỉ có hàm lượng dinh dưỡng ổn định, bạch tuộc baby còn đang trở thành món ăn “hot” trong làng ẩm thực vì mang lại hương vị khó cưỡng. Vừa giòn vừa dai, lại mang mùi vị thơm thoảng thoảng của biển, bạch tuộc baby đang trở thành món ăn khoái khẩu, sành điệu của nhiều thực khách, là món ăn không thể thiếu trong các quán ăn cao cấp, nhà hàng sang trọng.
Làm thế nào để chọn được bạch tuộc baby ngon giá rẻ ?
Với sức hút của bạch tuộc baby mang lại, nhiều khách hàng đã “đổ xô” đi mua để được thưởng thức món ăn này. Đó cũng là thời cơ để những gian thương bày ra những chiêu trò của họ. Có khoảng thời gian hàng loạt bạch tuộc baby ào ạt đổ về thị trường Việt Nam một cách không rõ nguồn gốc, có những khách hàng đã mua nhầm phải hàng giả, hàng kém chất lượng hoặc bị bơm tẩm thuốc, hoặc bị chặt chém bởi những gian thương ham lợi nhuận.
Vì thế, nếu muốn có một món ăn thơm ngon bổ dưỡng, các bạn phải cân nhắc lựa chọn thật kỹ lưỡng nguồn nguyên liệu đầu vào. Nhưng nếu lựa chọn nơi mua hàng là chợ thì bạn phải biết cách lựa chọn nơi mua uy tín, sản phẩm phải tươi ngon, quan trọng nhất là phải được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Bài viết này, tôi muốn đề xuất cho các bạn một giải pháp tối ưu hơn, tiện lợi hơn, tiết kiệm thời gian công sức và an toàn hơn, đó chính là mua bạch tuộc baby đông lạnh.
Sau đây mình sẽ bật mí với các bạn một vài bí quyết khi lựa chọn bạch tuộc baby đông lạnh :
Chỉ mua khi vỏ hộp đóng gói còn nguyên, không chắp vá hoặc thủng .Ngày sản xuất và nguồn gốc nguồn gốc phải rõ ràng .Nơi phân phối uy tín, có giấy ghi nhận vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm và thông tin xuất nhập khẩu đúng quy cách .
Biết là chọn bạch tuộc baby đông lạnh sẽ tiện lợi hơn, nhưng mua ở đâu uy tín, ở đâu đáng để khách hàng trao gửi niềm tin ? Tôi sẽ giúp các bạn trả lời câu hỏi đó – Hãy mua hàng ở Thực phẩm Hữu Nghị .
Cty Thực Phẩm Hữu Nghị đã có nhiều năm kinh nghiệm tay nghề trong nghành cung ứng thực phẩm cho các nhà hàng quán ăn, khách sạn, … Mặt hàng thực phẩm nhập khẩu từ các nước như Úc, Mỹ, Ấn Độ, Argentina, .. chỉ mới được đưa vào quy mô kinh doanh thương mại của chúng tôi nhưng nhanh gọn nhận được những nhìn nhận cao và phản hồi của người tiêu dùng, bởi chất lượng bảo vệ, Ngân sách chi tiêu phải chăng . Cty Thực Phẩm Hữu Nghị tự hào là cơ sở bán sỉ, bán sỉ các mẫu sản phẩm thực phẩm nhập khẩu hạng sang như thịt bò, thịt trâu, cá hồi, .. và nhiều mẫu sản phẩm tươi sạch trong nước với mức giá cạnh tranh đối đầu nhất thị trường .
5 lý do quý khách nên mua bạch tuộc baby giá sỉ tại Cty Thực Phẩm Hữu Nghị
– Thực phẩm của chúng tôi có nguồn gốc rõ ràng, có chứng từ nhập khẩu, có ghi nhận vệ sinh bảo đảm an toàn thực phẩm . – Sản phẩm có mức giá hài hòa và hợp lý, cạnh tranh đối đầu với thị trường, phân phối được nhu yếu của mọi đối tượng người tiêu dùng người mua . – Hỗ trợ giao hàng tận nhà cho người mua, từ đó giúp hành khách tiết kiệm chi phí thời hạn lẫn sức lực lao động . – Miễn phí giao hàng so với người mua ở nội thành của thành phố TP. Hồ Chí Minh . – Cho phép kiểm tra hàng trước khi thanh toán giao dịch và đổi trả hàng không tính tiền nếu thực phẩm không như cam kết ( lỗi do phía nhà phân phối ) .
Nơi cung cấp uy tín đã có, bí quyết chọn bạch tuộc ngon đã nằm trong tầm tay, vậy còn chần chờ gì nữa, bắt tay vào bếp làm món ngon cho gia đình mình thôi nào! Và tôi sé giúp bạn bổ sung thực đơn “cơm nhà” với mónnộm bạch tuộc :
Nguyên liệu:
Xem thêm: Cách làm con bướm bằng giấy
– 300 g bạch tuộc baby.
– 1 quả dưa leo . – 1/4 củ hành tây . – Một ít kim chi cải thảo . – 1 thìa nhỏ tương ớt kiểu Hàn . – 1 thìa nhỏ ớt bột . – Muối, bột mì, vừng rang thơm, giấm, đường .
Cách chế biến:
– Bạch tuộc rửa sạch, lôi bỏ ruột bên trong, trộn vào một ít bột mì, dùng tay thoa đều khắp để khoảng 5 phút sau đó xả lại nhiều lần nước cho thật sạch.
– Đun nóng nồi nước sôi, cho bạch tuộc baby vào luộc chín. Bạn không nên luộc bạch tuộc lâu vì sẽ bị dai. Để nguội, cắt bạch tuộc thành lát mỏng vừa ăn.
– Dưa leo gọt sơ vỏ, bỏ ruột, cắt lát xéo, trộn vào một chút ít muối, để khoảng chừng 10 phút sau đó dùng tay vắt ráo . – Hành tây rửa sạch, thái sợi mỏng mảnh, ngâm hành vào âu nước có để vài viên đá lạnh khoảng chừng 10 phút sau đó vớt ra rổ cho ráo nước . – Pha tương ớt, ớt bột, một thìa nhỏ đường, một thìa nhỏ giấm, vừng rang vào bát nhỏ. Vì phần tương ớt bột đã có vị mặn nên bạn không cần thêm nhiều muối .
– Trộn lẫn bạch tuộc baby, dưa leo, hành tây vào âu sạch, thêm bát nước sốt đã pha vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, có thể dùng với cơm hay với bún. Nếu muốn bạn có thể thêm cà rốt, kim chi trộn lẫn vào.
Với bài viết trên, tôi hy vọng các bạn đã có cái nhìn mới hơn về thực phẩm đông lạnh nói chung và bạch tuộc baby đông lạnh nói riêng.
Cảm ơn các bạn đã đọc bài viết và mong rằng các bạn sẽ sát cánh lâu bền hơn cùng chúng tôi – Công ty Trách Nhiệm Hữu Hạn xuất nhập khẩu Thực Phẩm Hữu Nghị .
