Sữa yến mạch là lựa chọn thay thế phổ biến cho sữa động vật vì tốt hơn cho môi trường và sức khỏe. Tuy nhiên, sữa yến mạch có thời hạn sử dụng ngắn hơn – chỉ khoảng 7-10 ngày sau khi mở nắp hộp nếu được bảo quản trong tủ lạnh. Sau khoảng thời gian này, bạn nên kiểm tra, ngửi hoặc nếm sữa để biết sữa có bị hỏng hay chưa. Nếu chưa, bạn vẫn có thể uống sữa; ngược lại, hãy bỏ sữa ngay!
Các bước
Phương pháp đầu tiên của 2:Kiểm tra sữa yến mạch
1Kiểm tra ngày hết hạn trên hộp sữa yến mạch. Ngày hết hạn là thông tin đầu tiên mà bạn nên kiểm tra khi muốn biết sữa yến mạch đã hỏng hay chưa. Nếu sữa yến mạch chưa quá hạn sử dụng, bạn vẫn có thể uống sữa. Ngược lại, bạn cần kiểm tra các yếu tố khác của sữa để đảm bảo chất lượng.XNguồn tin đáng tin cậyConsumer ReportsĐi tới nguồnNếu bạn đã mở nắp hộp sữa hơn 10 ngày nhưng vẫn chưa quá hạn sử dụng, tốt hơn hết bạn nên kiểm tra sữa trước khi uống.2Đổ một ít sữa vào bồn rửa để kiểm tra kết cấu. Sữa yến mạch bị hỏng sẽ vón cục và đặc. Để kiểm tra, bạn chỉ cần đổ một ít sữa yến mạch vào bồn rửa hoặc bát. Nếu bạn thấy sữa vón cục và có kết cấu không đồng nhất thay vì sánh mịn, sữa đã hỏng.3Quan sát xem sữa có chuyển thành màu vàng hay không. Sữa yến mạch bị hỏng có màu vàng, đậm hơn màu sữa còn mới. Nếu bạn nhận thấy sữa có màu khác với khi mới mua hoặc mới nấu, sữa đã hỏng.4Ngửi xem sữa yến mạch có mùi chua hay không. Bạn chỉ cần mở hộp sữa yến mạch và ngửi – nếu sữa có mùi chua nhẹ hoặc có mùi khó chịu, sữa đã hỏng. Sữa yến mạch quá hạn sử dụng thường có mùi chua khác biệt so với mùi thông thường.Thử ngửi sữa yến mạch còn mới để bạn có thể nhận biết mùi sữa khi bị hỏng.5Uống một ít sữa yến mạch để kiểm tra xem có vị chua hay không. Nếu không chắc sữa có bị hỏng hay chưa, bạn chỉ cần đổ một ít sữa vào thìa. Việc tiếp theo là nếm sữa để kiểm tra vị chua. Nếu sữa bị chua, bạn sẽ nhổ sữa trong miệng và bỏ sữa.Sữa vẫn còn tốt khi có vị bình thường
Phương pháp thứ 2 của 2:Bảo quản sữa yến mạch
1Đặt hộp sữa yến mạch có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng tại nơi khô ráo, thoáng mát. Hầu hết sữa yến mạch không cần bảo quản trong tủ lạnh nếu chưa mở nắp hộp. Hãy chọn nơi khô ráo, thoáng mát để bảo quản sữa yến mạch còn nguyên, chẳng hạn như tại quầy hoặc tủ bếp.Bạn cũng có thể cho hộp sữa yến mạch chưa mở nắp vào tủ lạnh.Kiểm tra kỹ thông tin trên hộp sữa yến mạch để đảm bảo sữa không gặp vấn đề khi bảo quản ở nhiệt độ phòng.2Cho hộp sữa yến mạch vào tủ lạnh ngay sau khi mở nắp. Sau khi bạn mở nắp hộp sữa yến mạch, hãy cho sữa vào tủ lạnh để giữ được độ thơm ngon. Nếu không, sữa sẽ nhanh hỏng.Sau khi đổ sữa ra uống, bạn cần cho hộp sữa vào tủ lạnh để giữ cho sữa lạnh và thơm ngon.3Sử dụng sữa yến mạch trong khoảng 7-10 ngày sau khi mở nắp. Khác với sữa động vật, sữa yến mạch không giữ được lâu hơn 10 ngày sau khi mở nắp. Bạn nên sử dụng hết hộp sữa trong khoảng một tuần đến 10 ngày để đảm bảo sữa có vị ngon nhất.Nếu được, bạn chỉ nên mở nắp hộp sữa yến mạch khi biết bạn có thể uống hết sữa trong tuần tiếp theo.4Bảo quản sữa yến mạch nấu tại nhà trong tủ lạnh tối đa 5 ngày. Khi bạn tự nấu sữa yến mạch thay vì mua tại cửa hàng, hãy cho sữa vào lọ có nắp đậy kín. Bảo quản sữa trong tủ lạnh tối đa 5 ngày để đảm bảo sữa không bị hỏng.Nếu bạn nhận thấy sữa yến mạch nấu tại nhà bị tách nước, hãy lắc nhẹ trước khi uống.Dán nhãn có ghi ngày nấu sữa để bạn biết thời hạn sử dụng.5Đông lạnh sữa để giữ được lâu hơn. Nếu bạn biết không thể uống hết toàn bộ sữa yến mạch trong một lúc, hãy đổ sữa vào đồ đựng sử dụng được trong tủ đông và cho vào tủ đông. Bảo quản sữa trong tủ đông tối đa 6 tháng và rã đông trong tủ lạnh khi cần sử dụng.XNguồn tin đáng tin cậyConsumer ReportsĐi tới nguồnDán nhãn có ghi ngày bắt đầu đông lạnh sữa để bạn biết thời gian bảo quản sữa trong tủ đông
