Nấm tươi khi để trong tủ đông sẽ bị mềm nhũn và kém hấp hấp dẫn vì các phân tử nước bên trong nấm bị đông thành đá và làm vỡ vách tế bào. các phương pháp được giới thiệu sau đây chỉ cần vài phút để chuẩn bị nhưng giúp bạn giữ được hình […]
Monthly Archives: Tháng Bảy 2022
Brandy là loại rượu tuyệt vời khi uống nguyên chất, pha với cocktail, hay để uống sau bữa ăn. Mang hương vị và mùi hương tinh tế, brandy được chưng cất từ rượu vang để cho ra rượu mạnh với nồng độ cồn 35-60%. Để thưởng thức brandy, bạn cần trang bị chút kiến thức […]
Duy trì cân nặng khỏe mạnh là mục tiêu liên tục và suốt đời. Tuy nhiên, đôi khi bạn cũng cần giảm vài cân một cách nhanh chóng, Thí dụ như để đạt yêu cầu về cân nặng, hoặc để cảm thấy tự tin hơn trong bộ bikini, hay để mặc vừa chiếc váy cưới […]
Gạo basmati nâu là giống gạo có xuất xứ từ Ấn Độ, hạt gạo dài và thơm, hiện nay vẫn được trồng và ăn phổ biến tại Ấn Độ. Là một thành viên trong nhóm gạo lứt, gạo basmati rất tốt và có thể sử dụng với nhiều món ăn khác nhau. Bạn cũng có […]
Thịt lợn xông khói là một trong các thức ăn được yêu thích hàng đầu trong suốt thập kỷ qua, và dường như vẫn là lựa chọn quan trọng trong chế độ ăn của người Mỹ (quan trọng ở đây đã được nói giảm đi nhiều). Mặc dù thịt lợn xông khói tươi rất thơm […]
Đậu que là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và được bày bán quanh năm. Trước khi chế biến, bạn nhớ rửa sạch đậu que và bỏ phần cứng ở hai đầu bằng cách sử dụng dao cắt hoặc ngắt bằng tay. Hãy xem tiếp nội dung bên dưới để biết các phương pháp […]
Nếu cơm là món quen thuộc trong bữa ăn hằng tuần của bạn, chắc hẳn bạn sẽ không muốn mất thời gian nấu cơm bằng nồi và chảo, mà sẽ đầu tư một chiếc nồi cơm điện. Thiết bị đáng tin cậy này sẽ giúp bạn quên đi trở ngại trong việc nấu cơm theo […]
Brie là một loại phô mai mềm và mịn mượt của Pháp làm từ sữa bò. Nếu bạn chưa từng biết loại phô mai này, hãy lưu ý là nó có một lớp vỏ trắng ăn được ở bên ngoài. Người ta thường cắt phô mai Brie thành từng miếng nhỏ hình rẻ quạt và […]
Nếu bạn muốn kiểm soát hương vị và nguyên liệu của sốt spaghetti, hãy tự chế biến sốt theo cách của bạn! Để có sốt cà chua và dầu ô liu thơm ngon trong tích tắc, bạn chỉ cần đun liu riu cà chua đóng hộp với tỏi, dầu ô liu và lá húng tây […]
Việc chuẩn bị bữa tối sẽ trở nên khó khăn khi bạn đói và đang vội nhưng bạn cần đảm bảo là thịt gà vẫn có thể ăn được. Chúng ta đều biết thịt gà bị hỏng có thể gây ngộ độc sau khi ăn. Không phải chỉ riêng thịt gà còn sống mà cả […]
Bạn có thể dễ dàng nấu củ dền bằng nhiều cách khác nhau. Hấp là phương pháp đơn giản nhất để duy trì hàm lượng dinh dưỡng bên trong củ dền. Luộc là một trong các phương phổ biến nhất và bạn có thể sử dụng củ dền luộc để nấu các món ăn khác. […]
Đếm lượng calo là một chiến lược hữu ích để giảm cân. Vì tất cả các thực phẩm đóng gói phải có nhãn ghi thành phần dinh dưỡng nên việc này thực hiện khá dễ. Nếu cần biết chính xác số lượng calo tạo ra từ chất béo, đạm và tinh bột, bạn sẽ phải […]
Rượu vang sẽ là ý tưởng quà biếu tuyệt vời cho cặp vợ chồng mới cưới như quà mừng tân gia, cho gia chủ trong bữa tiệc liên hoan, hoặc cho sếp của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn không có nhiều kiến thức về rượu vang thì việc chọn mua rượu sẽ khiến bạn gặp […]
Cơm trắng là món ăn kèm dễ kết hợp có mặt trong rất nhiều nền ẩm thực khác nhau, bao gồm Trung Hoa, Nhật Bản, Ấn Độ và Mexico. Nồi cơm điện sẽ giúp bạn nấu cơm một cách dễ dàng, nhưng không nhất thiết phải có. Bạn vẫn có thể nấu một nồi cơm […]
Thịt đùi bò (ở một số nơi gọi là thịt mông ngoài) là phần thịt mông hay đùi sau của bò. Thịt đùi dai hơn thịt bít tết và thường có vị ngon nhất nếu đem nướng từ từ đến khi mềm. Thịt đùi bò là món ăn tuyệt vời cho bữa tối cuối tuần, […]