Sinh tố là một trong các thức uống ngon giúp bạn bổ sung rau củ quả hằng ngày. May mắn thay, bạn không thực sự cần công thức để làm món sinh tố thơm ngon. Hãy xem bạn đang có các nguyên liệu gì và mùi vị mà bạn muốn tạo ra cho món sinh […]
Author Archives: amthuc
Khoai mỡ có xuất xứ từ châu Phi và châu Á, có kết cấu bở hơn và khô hơn khoai lang. Khoai lang phổ biến hơn ở châu Mỹ và châu u.XNguồn tin đáng tin cậyLibrary of CongressĐi tới nguồn Dù là khoai mỡ hay khoai lang, một trong các cách chế biến dễ dàng […]
Brandy là loại rượu tuyệt vời khi uống nguyên chất, pha với cocktail, hay để uống sau bữa ăn. Mang hương vị và mùi hương tinh tế, brandy được chưng cất từ rượu vang để cho ra rượu mạnh với nồng độ cồn 35-60%. Để thưởng thức brandy, bạn cần trang bị chút kiến thức […]
Risotto là một món cơm Ý được nấu trong nước thịt cho đến khi trở nên mềm và sánh. Cơm risotto nấu với rau củ như nấm hoặc hải sản đặc biệt được ưa chuộng, nhưng món cơm này cũng rất ngon khi nấu cùng với một số nguyên liệu khác. Nếu muốn biết cách […]
Duy trì cân nặng khỏe mạnh là mục tiêu liên tục và suốt đời. Tuy nhiên, đôi khi bạn cũng cần giảm vài cân một cách nhanh chóng, Thí dụ như để đạt yêu cầu về cân nặng, hoặc để cảm thấy tự tin hơn trong bộ bikini, hay để mặc vừa chiếc váy cưới […]
Nấm tươi khi để trong tủ đông sẽ bị mềm nhũn và kém hấp hấp dẫn vì các phân tử nước bên trong nấm bị đông thành đá và làm vỡ vách tế bào. các phương pháp được giới thiệu sau đây chỉ cần vài phút để chuẩn bị nhưng giúp bạn giữ được hình […]
Thịt lợn cần phải được nấu chín hoàn toàn để tránh bị đau bụng khi ăn vào. Nói chung, thịt lợn luôn phải được nấu tới nhiệt độ tối thiểu 63 °C (145 °F) để đảm bảo an toàn khi ăn (hoặc 71 °C (160 °F) đối với thịt lợn xay), và sử dụng nhiệt kế là cách tốt […]
Ướp gà tây nguyên con một ngày trước khi nướng giúp mang lại hương vị đáng nhớ nhất. Bạn có thể ướp gà tây với nhiều vị khác nhau, cùng với một ít tiêu và muối. Sau khi ướp, bạn có thể chế biến gà tây theo hướng dẫn trong công thức. Chắc chắn bạn […]
Cá rô phi là loại cá thịt trắng có vị dịu nhẹ và dễ thấm gia vị. Cá rô phi chín nhanh và tương đối dễ chế biến. Bạn có thể chế biến cá rô phi bằng phương pháp nướng lửa trên, nướng lửa dưới, gói trong giấy bạc để nướng lửa dưới tùy theo […]
Sữa lắc được pha chế mà không cần sử dụng đến kem vẫn rất ngon. Nếu bạn hết kem hoặc không thích kem thì vẫn còn rất nhiều Phương pháp để tạo ra món sữa lắc thơm ngon. Thời gian chuẩn bị (cho máy xay): 5 phútThời gian chế biến (xay): 30-60 giâyTổng thời gian: […]
Bánh gối là món ăn vặt phổ biến ở các nước như Ấn Độ, Pakistan, Nepal và Bangladesh. Thường thì bánh gối gồm vỏ bánh hình tam giác được chiên giòn với nhân bánh là rau củ như khoai tây, hành tây, rau mùi và đậu xanh. Nhân bánh làm từ thịt và phô mai […]
Việc chuẩn bị bữa tối sẽ trở nên khó khăn khi bạn đói và đang vội nhưng bạn cần đảm bảo là thịt gà vẫn có thể ăn được. Chúng ta đều biết thịt gà bị hỏng có thể gây ngộ độc sau khi ăn. Không phải chỉ riêng thịt gà còn sống mà cả […]
Nếu bạn muốn kiểm soát hương vị và nguyên liệu của sốt spaghetti, hãy tự chế biến sốt theo cách của bạn! Để có sốt cà chua và dầu ô liu thơm ngon trong tích tắc, bạn chỉ cần đun liu riu cà chua đóng hộp với tỏi, dầu ô liu và lá húng tây […]
Brie là một loại phô mai mềm và mịn mượt của Pháp làm từ sữa bò. Nếu bạn chưa từng biết loại phô mai này, hãy lưu ý là nó có một lớp vỏ trắng ăn được ở bên ngoài. Người ta thường cắt phô mai Brie thành từng miếng nhỏ hình rẻ quạt và […]
Nếu cơm là món quen thuộc trong bữa ăn hằng tuần của bạn, chắc hẳn bạn sẽ không muốn mất thời gian nấu cơm bằng nồi và chảo, mà sẽ đầu tư một chiếc nồi cơm điện. Thiết bị đáng tin cậy này sẽ giúp bạn quên đi trở ngại trong việc nấu cơm theo […]