Việc phết hỗn hợp trứng lên mặt bánh là một trong các cách đơn giản nhất để tạo ra các chiếc bánh đẹp mắt. Để làm hỗn hợp trứng cơ bản, bạn sẽ khuấy 1 quả trứng với 1 thìa canh (15ml) nước lọc, sữa nguyên kem hoặc sữa tươi. Hãy phết hỗn hợp trứng […]
sử dụng đuôi tôm hùm làm món khai vị thực sự rất hấp dẫn và bằng việc sử dụng sản phẩm đông lạnh, bạn có thể thưởng thức món ăn này vào mọi thời điểm trong năm! Để có kết cấu món ăn hoàn hảo, việc quan trọng cần làm là rã đông đuôi tôm […]
Caramel là một loại sốt phổ biến được sử dụng trong nhiều món tráng miệng, từ Crème Brulee cho đến món bánh flan leche. Với vị ngọt, béo và thơm ngon nhưng món sốt này thực sự rất đơn giản để thực hiện nếu như bạn sử dụng đúng nguyên liệu và kỹ thuật. Hãy […]
Có nhiều Phương pháp để nướng cá hồi. Phương pháp hiệu quả nhất tuỳ thuộc vào các yếu tố như khẩu vị riêng của mỗi người, thời gian trong năm và các nguyên liệu ướp có sẵn. Bài viết này cung cấp cho bạn các hướng dẫn chung khi chuẩn bị nướng cá hồi. Thời […]
Gà rán KFC là món ăn không chỉ được các bạn nhỏ rất yêu thích mà còn chiếm được cảm tình của rất nhiều các bạn trẻ. Với hương vị giòn tan, thơm ngọt từ thịt gà hòa quyện cùng vị cay nhẹ của tương ớt đem lại hương vị rất khó quên. Tưởng chừng […]
Hạnh nhân là một món ăn vặt lành mạnh với nhiều vitamin và khoáng chất như magie, đồng, kẽm, kali và sắt. Hạnh nhân nướng không các tốt cho sức khoẻ mà còn ngon nữa. Bạn có thể nướng hạnh nhân trong lò, hoặc rang trên bếp nếu không có nhiều thời gian. Để hạnh […]
Bạn có thể rã đông thịt bò bằm một cách an toàn bằng ba phương pháp và việc chọn lựa phương pháp chủ yếu tùy thuộc vào lượng thời gian mà bạn có. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cả ba phương pháp để rã đông thịt bò bằm. Các bước Phương pháp đầu […]
Mặc dù ra cửa hàng mua một chai giấm thì thật dễ, nhưng bạn sẽ rất thích thú khi tự tay làm được giấm – mà nó lại còn ngon nữa! Tất cả những gì bạn cần là một chiếc lọ sạch, một ít cồn, một “con giấm” (giấm cái để lên men) và ít […]
Hành tây nướng không các có vị ngọt hơn nhiều mà còn mang đến vô số lợi ích cho sức khỏe. Ăn hành tây thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa ung thư và cải thiện tình trạng viêm phế quản. Nếu kết hợp hành tây để cải thiện hương vị của món ăn và tăng […]
Thạch rau câu là một món tráng miệng dễ làm và không tốn nhiều thời gian thực hiện. Cách dễ nhất để làm thạch rau câu là sử dụng bột pha sẵn; nó đã có sẵn đường và hương vị. Tuy nhiên, nếu bạn có thời gian, tại sao không thử làm thạch rau câu […]
Để pha trà rời, tất cả những gì bạn thực sự cần chỉ là nước nóng, trà và rây lọc trà. Tuy nhiên, mỗi loại trà lại đòi hỏi một kỹ thuật pha hơi khác một chút. Để có một tách trà ngon, bạn cần pha trà theo hướng dẫn trên hộp trà về lượng […]
Nếu bạn có nhiều nước cốt chanh mà không biết làm gì, hãy thử bảo quản để sử dụng dần. Khi được bảo quản đúng cách, nước cốt chanh vẫn sẽ giữ được chất lượng tốt cho đến khi bạn cần sử dụng. Đông lạnh trong khay làm đá viên là cách dễ nhất, nhưng […]
Muesli là một từ tiếng Đức được sử dụng để chỉ các loại ngũ cốc kết hợp có nguyên liệu chủ yếu là yến mạch tươi cán mỏng, thường được trộn thêm hoa quả khô, quả hạch, hạt mầm và ngũ cốc dạng phồng hoặc lát mỏng. Đây là lựa chọn ăn sáng thơm ngon […]
Nói đến món ăn mặn ngon miệng, có màu xanh và đậm chất Nam Mỹ, chắc chắn bạn sẽ nhớ đến món cà chua xanh chiên. Đây là món ăn truyền thống hấp dẫn vùng Nam Mỹ có kết cấu giòn. Nếu muốn tự chế biến món cà chua xanh chiên truyền thống hay cà […]
Nhào bột là quá trình kích thích sự phát triển của gluten và giúp phân phối đồng đều các chất khí do men sinh ra. Điều này tạo ra các điều kiện cần thiết cho quá trình tạo độ xốp và thấm, hay cách khác là để bánh mì lên men ngon. Hãy đọc tiếp […]