Việc ăn uống lành mạnh đòi hỏi bạn mất thêm công sức đôi chút nhưng không đắt đỏ đến mức bạn không thể lo liệu được. Phải, thức ăn không lành mạnh thường có giá rẻ nhất trong cửa hàng thực phẩm, nhưng bạn nên biết rằng ẩn sau đó là cái giá mà bạn […]
Category Archives: Ẩm thực
Bí quyết để chế biến món chân cừu là nấu chậm và nhỏ lửa cho đến khi thịt mềm rục. Do có các mô liên kết nên chân cừu cần được nấu trong chất lỏng hoặc môi trường ẩm trong nhiều giờ mới mềm. Chân cừu có thể được chế biến bằng phương pháp om, […]
Hạt Chia là thực phẩm tốt cho sức khỏe phổ biến đã được tiêu thụ từ hàng thế kỷ nay nhưng đến gần đây mới trở nên nổi tiếng ở các nước phương Tây. Hạt Chia dễ kết hợp với các thực phẩm khác và dường như không có vị riêng nên có thể kết […]
Nước ép cà rốt là thức uống ngon và giàu dinh dưỡng, bao gồm beta-carotene, vitamin A, B, C, D, E, K cùng các khoáng chất như canxi, phốt-pho và kali. Cà rốt tốt cho da, tóc, móng và chức năng gan, vì vậy làm nước ép cà rốt tại nhà là một cách thông […]
Nếu bạn yêu thích mùi vị của rau húng quế, việc tự sấy khô loại lá này chắc chắn sẽ giúp bạn có đủ rau thơm để sử dụng suốt cả năm. Húng quế nên được thu hoạch trước khi nó ra hoa để giữ được hương vị tốt nhất. Thật dễ dàng để làm […]
Trứng ốp lết là món ăn dễ chế biến và tốt cho sức khỏe, thích hợp để ăn vào bữa ăn sáng hoặc bất kỳ bữa ăn nào trong ngày. Tất cả các món trứng ốp lết đều được làm từ trứng được đánh đều lên và chiên không quá chín nhưng giữa các nền […]
Xúc xích ăn sáng thường có dạng cây, dạng khoanh tròn hoặc dạng cuộn và có thể được chế biến bằng nhiều cách khác nhau. Mặc dù các hướng dẫn cho từng công đoạn chế biến các dạng xúc xích đều như nhau, nhưng thời gian chế biến có thể hơi khác một chút. Nguyên […]
Nhiều người làm bít tết trên vỉ nướng, nhưng bạn cũng có thể chế biến một miếng bít tết thật ngon trong lò. Điều cốt yếu là chuẩn bị miếng bít tết trước và chiên ở nhiệt độ thích hợp: Nguyên liệu Bít tếtMuốiTiêu Các bước Phần 1Phần 1 của 2:Chuẩn bị làm bít tết […]
Nạm bò là phần thịt ngon cắt ra từ sườn (vùng bụng dưới) của con bò. Dưới bàn tay của người đầu bếp khéo tính toán, nạm bò sẽ rất ngon mà lại vừa túi tiền, có thể thay thế cho các thứ đắt hơn như sườn bò thượng hạng và các phần thịt khác […]
Gà nướng là một lựa chọn nhanh gọn, bổ dưỡng cho bữa tối trong tuần. Để nướng thịt gà, bạn chỉ cần tẩm ướp và cho vào chảo nướng. Khi gà chín, bạn có thể đánh chén ngay lập tức hoặc cất để sử dụng dần. Bạn có thể tăng hương vị cho gà bằng […]
Thịt gà là một loại thịt phổ biến, có thể chế biến với nhiều loại gia vị, giá thành lại thấp và có nhiều chất dinh dưỡng. Nếu bạn biết thực hiện đúng cách, bạn có thể chế biến thịt gà ngon bằng nhiều phương pháp như đút lò, áp chảo và nướng. Nguyên liệu […]
Sô-cô-la là loại thực phẩm mà hầu như ai cũng thích. Tuy nhiên, không phải lúc nào bạn cũng có thể chạy ngay ra tiệm để mua sô-cô-la khi thèm, và sô-cô-la bán sẵn thường có các nguyên liệu không hoàn hảo như vẻ ngoài của chúng, chẳng hạn như có nhiều đường, phẩm màu […]
Câu cá là hoạt động ngoài trời thú vị cho bất kỳ ai muốn chinh phục đàn cá đang vùng vẫy dưới nước cũng như tận hưởng các khoảnh khắc tuyệt vời bên gia đình và bạn bè hay nấu các bữa ăn ngon bằng chiến lợi phẩm của mình. Với dụng cụ phù hợp […]
Quả nhàu hay quả phô mai, quả morinda đã được sử dụng từ hàng nghìn năm nay ở Thái Bình Dương nhằm điều trị các vấn đề về sức khỏe. các người ủng hộ việc sử dụng quả nhàu cho rằng nước ép từ loại quả này giúp điều trị các vấn đề từ thiếu […]