Việc chuẩn bị bữa tối sẽ trở nên khó khăn khi bạn đói và đang vội nhưng bạn cần đảm bảo là thịt gà vẫn có thể ăn được. Chúng ta đều biết thịt gà bị hỏng có thể gây ngộ độc sau khi ăn. Không phải chỉ riêng thịt gà còn sống mà cả […]
Author Archives: amthuc
Brie là một loại phô mai mềm và mịn mượt của Pháp làm từ sữa bò. Nếu bạn chưa từng biết loại phô mai này, hãy lưu ý là nó có một lớp vỏ trắng ăn được ở bên ngoài. Người ta thường cắt phô mai Brie thành từng miếng nhỏ hình rẻ quạt và […]
Đếm lượng calo là một chiến lược hữu ích để giảm cân. Vì tất cả các thực phẩm đóng gói phải có nhãn ghi thành phần dinh dưỡng nên việc này thực hiện khá dễ. Nếu cần biết chính xác số lượng calo tạo ra từ chất béo, đạm và tinh bột, bạn sẽ phải […]
Thịt lợn xông khói là một trong các thức ăn được yêu thích hàng đầu trong suốt thập kỷ qua, và dường như vẫn là lựa chọn quan trọng trong chế độ ăn của người Mỹ (quan trọng ở đây đã được nói giảm đi nhiều). Mặc dù thịt lợn xông khói tươi rất thơm […]
Gạo basmati nâu là giống gạo có xuất xứ từ Ấn Độ, hạt gạo dài và thơm, hiện nay vẫn được trồng và ăn phổ biến tại Ấn Độ. Là một thành viên trong nhóm gạo lứt, gạo basmati rất tốt và có thể sử dụng với nhiều món ăn khác nhau. Bạn cũng có […]
Bạn có thể dễ dàng nấu củ dền bằng nhiều cách khác nhau. Hấp là phương pháp đơn giản nhất để duy trì hàm lượng dinh dưỡng bên trong củ dền. Luộc là một trong các phương phổ biến nhất và bạn có thể sử dụng củ dền luộc để nấu các món ăn khác. […]
Phương pháp chần sẽ đem đến màu sắc tươi sáng và vị ngon nhất cho cà rốt. Người ta thường sử dụng cách này để làm chín cà rốt cho món rau trộn và cũng là cách chuẩn bị cà rốt để đông lạnh. Bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn dưới đây để biến […]
Món gà nướng rô ti vô cùng tiện lợi, ngay cả khi bạn cần trữ trong tủ lạnh vài ngày trước khi ăn. Để hâm nóng gà nướng rô ti, bạn cần lấy gà ra khỏi bao bì và quyết định xem nên sử dụng lò nướng, bếp hay lò vi sóng. Hâm nóng cho […]
Thịt đùi bò (ở một số nơi gọi là thịt mông ngoài) là phần thịt mông hay đùi sau của bò. Thịt đùi dai hơn thịt bít tết và thường có vị ngon nhất nếu đem nướng từ từ đến khi mềm. Thịt đùi bò là món ăn tuyệt vời cho bữa tối cuối tuần, […]
Trứng “ác quỷ” là một món ăn kèm quen thuộc được yêu thích trong các bữa tiệc phổ biến khắp châu u và nước Mỹ. các quả trứng có thể phủ thêm một số nguyên liệu yêu thích của bạn như thịt lợn xông khói, cá hồi và cá cơm. Có rất nhiều cách làm […]
Tôm là món hải sản ngon miệng và có vị tinh tế, có thể kết hợp với nhiều loại gia vị và sốt. Tômchín nhanh nên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối cuối tuần hoặc các bữa ăn cần làm nhanh chóng. Tôm đều rất ngon khi được luộc, rang trên bếp […]
Hải sản loại đông lạnh và loại tươi gần như là giống nhau. Hầu hết các loại hải sản đều được trải qua công đoạn cấp đông sau khi đánh bắt để diệt các loại ký sinh trùng và giữ được độ tươi. Nhờ quy trình đông lạnh nhanh này, các loại hải sản mềm […]
Corona là loại bia nhạt do Cerveceria Modelo sản xuất tại Mexico. Đây là một trong các loại bia được ưa chuộng nhất trên toàn thế giới và có mặt trên hơn 150 quốc gia. Nhiều nơi ở Hoa Kỳ và các nước khác uống bia Corona kèm theo lát chanh truyền thống. Tuy nhiên, […]
Lột vỏ tỏi thực ra không khó. Tùy vào việc bạn muốn tép tỏi nguyên vẹn hay cắt nhỏ mà có rất nhiều Phương pháp để lột được một củ tỏi đẹp. Các bước Phương pháp đầu tiên của 5:Lột vỏ tỏi bằng dao 1Chuẩn bị một củ tỏi và tách riêng một tép. Tép […]
Nếu bạn muốn kiểm soát hương vị và nguyên liệu của sốt spaghetti, hãy tự chế biến sốt theo cách của bạn! Để có sốt cà chua và dầu ô liu thơm ngon trong tích tắc, bạn chỉ cần đun liu riu cà chua đóng hộp với tỏi, dầu ô liu và lá húng tây […]