Sukiyaki là món lẩu Nhật Bản từ thịt bò và rau thường được thưởng thức vào mùa đông. Ở Nhật Bản, thịt là thực phẩm đắt tiền và thường được dành cho các dịp đặc biệt. Do đó, người ta cũng chỉ thường ăn lẩu Sukiyaki vào một ngày đặc biệt ngay sau khi nhận […]
các cuộc thi ăn uống thường cho bạn cơ hội thắng giải thưởng bằng tiền mặt và thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn. Hình thức thi đấu trong các cuộc thi ăn uống rất đa dạng. Bạn sẽ thi ăn cay, ăn nhanh, ăn nhiều hoặc kết hợp nhiều yếu tố. Để vượt qua […]
Gà rán KFC là món ăn không chỉ được các bạn nhỏ rất yêu thích mà còn chiếm được cảm tình của rất nhiều các bạn trẻ. Với hương vị giòn tan, thơm ngọt từ thịt gà hòa quyện cùng vị cay nhẹ của tương ớt đem lại hương vị rất khó quên. Tưởng chừng […]
Đun sôi nước là một công việc rất thông thường, vì thế việc học cách đun nước có thể giúp ích cho bạn ở bất cứ nơi đâu. Bạn đang nấu bữa tối ư? Hãy tìm hiểu để biết đâu là lúc thích hợp để cho trứng vào chần, hoặc để biết liệu muối có […]
Nếu thích chế biến món tôm, có lẽ bạn thường thấy con tôm bị co hoặc cong lại khi nấu chín. Tôm nhỏ đi một chút là bình thường, nhưng các con bị teo quắt hoặc cuộn tròn thường bị dai và không ngon. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ trả lời một số […]
Đậu lăng đỏ tách vỏ là loại đậu lăng thường được sử dụng để hầm thành một hỗn hợp sền sệt. Đậu lăng đỏ phơi khô thực ra có màu cam và còn được gọi là đậu lăng Ai Cập. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách nấu đậu lăng đỏ cho bữa ăn […]
Bít tết thịt mông bò thường là miếng thịt bò khá rẻ nhưng rất tiếc là thịt có thể dai và cứng nếu không được chế biến đúng cách. Các phương pháp giúp bít tết thịt mông bò được chín chậm trong chất lỏng thường là tốt nhất, Thí dụ như các cách chế biến […]
Không như nhiều người nghĩ, tên gọi “thịt London broil” thực ra là nói đến một phương pháp chế biến thay vì một loại thịt. Bước chuẩn bị cho món thịt London broil là ướp miếng thịt bò dai (thường là thịt hông hoặc thịt mông) trước khi nướng trong lò với nhiệt độ cao. […]
Bạc hà là một nguyên liệu hữu ích để tăng thêm vị tươi mát cho các loại món ăn nhưng bạn thường chỉ cần một lượng nhỏ là đủ. Bạn tự hỏi vậy sẽ làm gì với phần lá bạc hà còn thừa sau khi đã sử dụng một vài nhánh cho món cà ri […]
Có phải bạn đang tìm một món tráng miệng thú vị mà không cần nướng? Hãy thử làm bánh graham – một món ngọt có thể thực hiện nhanh chóng chỉ với vài nguyên liệu đơn giản. Tập làm bánh graham cơ bản trước, sau đó thỏa sức sáng tạo và trải nghiệm với các […]
Đôi lúc khi tham gia tiệc tùng hay sự kiện, bạn có thể muốn say thật nhanh. Có nhiều Phương pháp để say, chẳng hạn như chọn rượu bia có độ cồn cao hoặc uống nhanh. Tuy nhiên bạn nên cẩn thận vì có thể bị ngộ độc rượu. Nếu say quá nhanh, bạn có […]
Quả bơ được nhiều người yêu thích vì vừa ngon, vừa bổ dưỡng và lại dễ biến tấu với nhiều món ăn. Tuy nhiên, việc nhận biết khi nào quả bơ đã vừa ăn thì có thể hơi khó. Chúng ta đều biết rằng sức khoẻ có thể bị tổn hại khi người ta ăn […]
Bột nở là nguyên liệu kích thích bột nở ra trong quá trình chế biến. Trong trường hợp hết bột nở, bạn có thể tự làm nguyên liệu này một cách nhanh chóng bằng những gì có sẵn trong bếp! Hỗn hợp bột nở tự làm tại nhà thường phát huy hiệu quả sớm hơn […]
Gà nướng là một lựa chọn nhanh gọn, bổ dưỡng cho bữa tối trong tuần. Để nướng thịt gà, bạn chỉ cần tẩm ướp và cho vào chảo nướng. Khi gà chín, bạn có thể đánh chén ngay lập tức hoặc cất để sử dụng dần. Bạn có thể tăng hương vị cho gà bằng […]
Trứng vốn mỏng manh và có thể khó luộc chín mà không bị nứt vỏ. Khi đang lạnh, trứng rất dễ nứt nếu tiếp xúc với nước nóng; chúng cũng có thể bị nứt khi va vào nhau hoặc rơi xuống đáy nồi. Để trứng khỏi nứt, bạn cần phải nhẹ tay, đun nóng từ […]