Aioli là một loại sốt mayonnaise thơm ngon có thể thay thế cho hương vị truyền thống. Việc tự làm món sốt này giúp bạn kiểm soát các nguyên liệu; bên cạnh đó, bạn thỏa sức tạo ra sốt aioli theo ý thích của mình. Sốt aioli có thể ăn kèm với hầu hết các […]
Monthly Archives: Tháng bảy 2022
Chin Chin là món bột chiên nổi tiếng có nguồn gốc từ Đông Phi. Có nhiều cách chế biến nhưng phổ biến nhất là bột chiên giòn bên ngoài và mềm bên trong. Cách làm bột chiên Chin Chin truyền thông là đem chiên, nhưng bạn cũng có thể đem nướng lò nếu muốn món […]
Củ dền được nhiều người yêu thích vì chứa nhiều vitamin và khoáng chất, có thể sử dụng trong rất nhiều công thức nấu ăn. Khi được chế biến đúng cách, củ dền có vị béo và mùi đất đặc trưng. Có nhiều Phương pháp để chế biến củ dền, nhưng một trong các cách […]
Glutamin là một aminô axít tham gia vào quá trình sản xuất protein, nó rất cần thiết cho sức khỏe cơ bắp, sự dẻo dai và khả năng hồi phục của cơ thể. Mặc dù glutamin được cơ thể sản xuất và cũng được cung cấp thông qua các nguồn thực phẩm, nhưng khi cơ […]
Chất đạm là thành phần thiết yếu của một chế độ ăn lành mạnh và có thể dễ dàng tìm thấy trong tất cả các loại thứ ăn tự nhiên. Lượng chất đạm được khuyến cáo nên bổ sung mỗi ngày là từ 50 đến 175gr tùy thuộc vào thể trạng riêng, việc tập luyện […]
Sukiyaki là món lẩu Nhật Bản từ thịt bò và rau thường được thưởng thức vào mùa đông. Ở Nhật Bản, thịt là thực phẩm đắt tiền và thường được dành cho các dịp đặc biệt. Do đó, người ta cũng chỉ thường ăn lẩu Sukiyaki vào một ngày đặc biệt ngay sau khi nhận […]
các cuộc thi ăn uống thường cho bạn cơ hội thắng giải thưởng bằng tiền mặt và thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn. Hình thức thi đấu trong các cuộc thi ăn uống rất đa dạng. Bạn sẽ thi ăn cay, ăn nhanh, ăn nhiều hoặc kết hợp nhiều yếu tố. Để vượt qua […]
Gà rán KFC là món ăn không chỉ được các bạn nhỏ rất yêu thích mà còn chiếm được cảm tình của rất nhiều các bạn trẻ. Với hương vị giòn tan, thơm ngọt từ thịt gà hòa quyện cùng vị cay nhẹ của tương ớt đem lại hương vị rất khó quên. Tưởng chừng […]
Đun sôi nước là một công việc rất thông thường, vì thế việc học cách đun nước có thể giúp ích cho bạn ở bất cứ nơi đâu. Bạn đang nấu bữa tối ư? Hãy tìm hiểu để biết đâu là lúc thích hợp để cho trứng vào chần, hoặc để biết liệu muối có […]
Nếu thích chế biến món tôm, có lẽ bạn thường thấy con tôm bị co hoặc cong lại khi nấu chín. Tôm nhỏ đi một chút là bình thường, nhưng các con bị teo quắt hoặc cuộn tròn thường bị dai và không ngon. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ trả lời một số […]
Đậu lăng đỏ tách vỏ là loại đậu lăng thường được sử dụng để hầm thành một hỗn hợp sền sệt. Đậu lăng đỏ phơi khô thực ra có màu cam và còn được gọi là đậu lăng Ai Cập. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách nấu đậu lăng đỏ cho bữa ăn […]
Bít tết thịt mông bò thường là miếng thịt bò khá rẻ nhưng rất tiếc là thịt có thể dai và cứng nếu không được chế biến đúng cách. Các phương pháp giúp bít tết thịt mông bò được chín chậm trong chất lỏng thường là tốt nhất, Thí dụ như các cách chế biến […]
Không như nhiều người nghĩ, tên gọi “thịt London broil” thực ra là nói đến một phương pháp chế biến thay vì một loại thịt. Bước chuẩn bị cho món thịt London broil là ướp miếng thịt bò dai (thường là thịt hông hoặc thịt mông) trước khi nướng trong lò với nhiệt độ cao. […]
Bạc hà là một nguyên liệu hữu ích để tăng thêm vị tươi mát cho các loại món ăn nhưng bạn thường chỉ cần một lượng nhỏ là đủ. Bạn tự hỏi vậy sẽ làm gì với phần lá bạc hà còn thừa sau khi đã sử dụng một vài nhánh cho món cà ri […]
Có phải bạn đang tìm một món tráng miệng thú vị mà không cần nướng? Hãy thử làm bánh graham – một món ngọt có thể thực hiện nhanh chóng chỉ với vài nguyên liệu đơn giản. Tập làm bánh graham cơ bản trước, sau đó thỏa sức sáng tạo và trải nghiệm với các […]