Thịt lợn là loại thịt đa dụng nhất sẵn có, không các có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu tươi, chua cùng gia vị đậm đà mà còn có thể sử dụng kèm với nhiều món ăn. Tuy nhiên, không giống như thịt gà hay thịt bò có độ mềm tự nhiên và vẫn […]
Author Archives: amthuc
Nếu thích chuối thì chắc hẳn bạn cũng thích bim bim chuối. Đây là một món vừa ngọt vừa giòn và thích hợp để ăn nhẹ. Sau đây sẽ là phần hướng dẫn một số Phương pháp để làm bim bim chuối. Nguyên liệu Bim bim chuối nướng 3-4 quả chuối chín1-2 quả chanh, vắt […]
Ướp giúp thịt gà thơm ngon hơn và giữ cho thịt không bị khô khi nấu. Để ướp thịt gà, bạn cần dầu, giấm hoặc nguyên liệu có tính axit khác và thật nhiều gia vị. Bạn có thể trộn nước ướp với thịt gà và giữ (lạnh) trong 4 tiếng hoặc qua đêm trước […]
Mặc dù thịt gà tây là món ăn phổ biến vào các dịp lễ, nhưng ức gà tây sẽ là món ăn tuyệt vời vào bất kỳ thời gian nào trong năm. Bạn có thể điều chỉnh gia vị theo loại món ăn muốn nấu và chế biến thịt gà trong lò nướng hay nồi […]
Cơm trắng là món ăn kèm dễ kết hợp có mặt trong rất nhiều nền ẩm thực khác nhau, bao gồm Trung Hoa, Nhật Bản, Ấn Độ và Mexico. Nồi cơm điện sẽ giúp bạn nấu cơm một cách dễ dàng, nhưng không nhất thiết phải có. Bạn vẫn có thể nấu một nồi cơm […]
Nghe có vẻ khó tin nhưng trong thực tế người ta vẫn đang tranh cãi về việc hâm nóng khoai tây chiên bằng lò nướng hay trên bếp, cách nào ngon hơn. Bài viết này sẽ quyết định và cho bạn thấy cả 2 phương pháp trên đều rất đáng thử. Đọc bài viết dưới […]
Bạn đang hào hứng muốn làm một chiếc bánh kem vị sôcôla ngon miệng? Hẳn sẽ có rất nhiều kiểu bánh khác nhau khiến bạn khó lựa chọn. Dưới đây là công thức làm bánh kem sôcôla đơn giản giúp bạn làm ra nhiều kiểu bánh sôcôla khác phù hợp với từng dịp lễ. Nguyên […]
Bạn mệt mỏi vì buồn chán với cân nặng của bản thân? Hay bố mẹ/bạn bè chọc ghẹo bạn vì chiếc cằm đôi? Nếu vậy, hãy đọc bài viết này và tham khảo các lời tư vấn để giảm cân. Giảm cân ở tuổi thanh thiếu niên có thể sẽ khó khăn vì bạn khó […]
Dâu tây là một loại hoa quả thơm ngon và là nguồn dồi dào vitamin C, axit folic, chất chống ô xy hoá và chất xơ. Dâu tây không chỉ là một phần của chế độ ăn lành mạnh mà còn có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Tuy nhiên, cũng như bất […]
Mở nắp chai nước có thể là một việc khó nhằn. Tất cả tùy thuộc vào nhãn hiệu chai nước, vì một số công ty thường sử dụng nhựa dày hơn bình thường. Đừng vội nản nếu bạn không thể mở được chai nước trong lần thử đầu tiên. Chỉ với vài mẹo nhỏ, bạn […]
Sò điệp là một món ăn bổ dưỡng, thường được phục vụ trong các nhà hàng sang trọng nhưng bạn có thể chế biến ở nhà dễ dàng. Sò điệp đông lạnh là một lựa chọn rẻ hơn, nhưng nếu chế biến đúng cách thì vẫn giữ được hương vị tươi ngon. Sau khi rã […]
Sốt trắng (tên tiếng Pháp là Béchamel) là loại sốt đa dụng, dễ làm nhưng lại là một trong các công thức nấu ăn đầu tiên được dạy cho các đầu bếp đầy đam mê. Sốt trắng không các là món ăn kèm ngon lành cho nhiều món ăn như thịt gà và rau củ, […]
Tequila là rượu được chưng cất từ cây thùa xanh, và là đặc sản của Mexico. Tequila có ba loại cơ bản (cùng với một vài loại thuộc hai loại cơ bản): Blanco, có nghĩa là “trắng” và không được ủ; reposado, có nghĩa là “chưng cất” và được ủ từ 2 đến 12 tháng […]
Hầu như toàn bộ vị ngọt của dứa sẽ xuất hiện trong vài ngày dứa chín nhanh trên cây. Dứa sẽ không thể ngọt thêm khi đã được hái. Mặt khác, loại quả kỳ lạ này đôi khi có thể đạt đến độ chín ngay cả khi phần vỏ còn xanh hoàn toàn. Nếu bạn […]
Sốt tương ớt tabasco khá dễ làm với các nguyên liệu ớt, giấm và muối. Hương vị của tương ớt sẽ khác nhau tuỳ vào khu vực trồng ớt và chất lượng giấm. Bạn có thể làm sốt tương ớt tabasco bằng cách kết hợp các nguyên liệu, nấu sốt, cuối cùng là lọc và […]