Cơm trắng là món ăn kèm dễ kết hợp có mặt trong rất nhiều nền ẩm thực khác nhau, bao gồm Trung Hoa, Nhật Bản, Ấn Độ và Mexico. Nồi cơm điện sẽ giúp bạn nấu cơm một cách dễ dàng, nhưng không nhất thiết phải có. Bạn vẫn có thể nấu một nồi cơm […]
Category Archives: Ẩm thực
Tôm là món hải sản ngon miệng và có vị tinh tế, có thể kết hợp với nhiều loại gia vị và sốt. Tômchín nhanh nên sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối cuối tuần hoặc các bữa ăn cần làm nhanh chóng. Tôm đều rất ngon khi được luộc, rang trên bếp […]
Ức gà chứa nhiều protein và ít béo nên là món ăn ưa thích của nhiều người. Cho dù bạn đã ngán ăn ức gà nướng mỗi ngày hay chỉ đơn giản là muốn nấu nướng nhanh gọn, việc thay đổi cách chế biến và cắt ức gà thành lát cũng rất thú vị. Bạn […]
Hàng năm, rất nhiều mặt hàng thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm bị vứt bỏ chỉ vì hiểu sai ngày hết hạn. Hãy cùng tìm hiểu sự khác nhau giữa mã hạn sử dụng (thời gian tốt nhất để sản phẩm được tiêu thụ) và mã ngày sản xuất (thời gian mà sản phẩm […]
Đá bào rất dễ làm khi bạn có sẵn các dụng cụ phù hợp. Bạn không cần mua đá bào sẵn khi muốn pha chế món julep bạc hà mát lạnh hay mojito. Hãy cho một ít đá tủ lạnh vào máy xay sinh tố hay máy xay đa năng, hoặc túi đập đá hay […]
Chứng ợ chua hay còn gọi là hiện tượng axít trào ngược từ dạ dày lên thực quản, cổ họng hay miệng, là triệu chứng nổi bật nhất của bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD). Căn bệnh mãn tính này có thể gây hậu quả nghiêm trọng nếu không có biện pháp chữa […]
Hải sản loại đông lạnh và loại tươi gần như là giống nhau. Hầu hết các loại hải sản đều được trải qua công đoạn cấp đông sau khi đánh bắt để diệt các loại ký sinh trùng và giữ được độ tươi. Nhờ quy trình đông lạnh nhanh này, các loại hải sản mềm […]
Mặc dù bánh Pie bán sẵn có thể mang đến vị ngọt đậm đà mà bạn đang thèm thuồng nhưng không gì có thể đánh bại được chiếc bánh Pie tự làm tại nhà từ nguyên liệu cơ bản. Làm bánh Pie không khó như bạn nghĩ và còn giúp bạn tiết kiệm, đồng thời […]
Bí ngòi là loại rau quả mùa hè đa dụng có thể để ăn riêng, cho vào món rau trộn hoặc sử dụng làm bánh mì. Dưới đây là 3 cách chế biến bí ngòi: Nguyên liệu Bí ngòi Áp chảo 1 tép tỏi vừa đã lột vỏ1 thìa cà phê dầu oliu1/4 thìa cà […]
Cá hồi khi được tẩm ướp sẽ làm tăng thêm mùi vị một cách đáng kể mà vẫn giữ được hương vị tuyệt vời vốn có của cá. Tuy nhiên, không như các loại thịt đỏ, cá không cần phải tẩm ướp lâu hơn 1 giờ hoặc ít hơn để axit hóa nước ướp, tạo […]
Sữa rất giàu vitamin và khoáng chất, ngoài ra còn chứa protein, chất béo tốt và carbohydrate. Tuy nhiên, uống phải sữa bị hỏng sẽ khiến bạn đau bụng. Hạn sử dụng trên vỏ hộp sẽ cho bạn biết sữa còn sử dụng được hay không, nhưng cũng có rất nhiều yếu tố có thể […]
Cheddar nấu chảy có hương vị thơm ngon nhưng hơi cầu kỳ và đôi khi bạn có thể gặp các kết quả không hề mong muốn trong quá trình nấu chảy như phô mai bị sệt, rã hoặc cháy. Bạn có thể tránh các trường hợp này bằng cách bào phô mai Cheddar trước, sau […]
Cognac là rượu làm từ nho đẳng cấp phổ biến trên toàn thế giới bởi hương vị đậm đà. Cognac ngon nhất khi ở dạng nguyên chất không pha hoặc thêm đá. Đầu tiên, rót một lượng nhỏ vào cốc. Sau đó quan sát màu sắc và mùi hương. Uống một ngụm cognac từ từ […]
Cho bản thân một tháng thời gian là cách tuyệt vời để bắt đầu công cuộc giảm cân của bạn. Trên thực tế, mỗi tháng bạn hoàn toàn có thể giảm từ 2-3 kg .XNguồn tin đáng tin cậyMayo ClinicĐi tới nguồn Thông thường, tốc độ trên được xác định là lành mạnh, an toàn […]
Nguyên liệu làm món lasagna là vô tân. Bạn có thể làm lasagna rau củ, lasagna thịt, hoặc lasagna thập cẩm với loại thịt tẩm gia vị yêu thích, phô mai và rau củ. Lasagna là một món ngon, thịnh soạn cho bữa tối. Cho tất cả nguyên liệu vào món lasagna một cách đẹp […]