Chần là phương pháp sơ chế thực phẩm để rút ngắn thời gian khi cho nguyên liệu vào để chế biến một món ăn khác. Vì cần thời gian chế biến lâu hơn các nguyên liệu khác nên khoai tây thường được chần trước. Dưới đây là hướng dẫn cách chần khoai tây cùng một […]
Monthly Archives: Tháng Bảy 2022
Với công thức cocktail này, bạn không cần phải khuấy hay lắc khi thưởng thức. Bạn sẽ tăng thêm hương vị cho món thạch bằng cách thêm vodka hoặc rượu rum và bất kỳ loại rượu nhẹ thơm ngon nào khác để thưởng thức trong bữa tiệc hoặc buổi họp mặt dành cho người lớn. […]
Nấu cơm bằng gạo đồ không khó; về căn bản thì cũng giống như nấu gạo thường. Đun sôi 2 phần nước và một nhúm muối, thêm 1 phần gạo, đậy nắp nồi và vặn nhỏ lửa. Một số loại gạo cần phải đun sôi liu riu 45 phút, nhưng gạo đồ kiểu Mỹ đã […]
Túi bắt kem là túi có hình nón mà bạn sẽ cho kem phủ bánh hoặc sốt vào và bóp ra theo kiểu nào đó để món ăn thêm đẹp và tăng hương vị. Bạn có thể làm túi bắt kem bằng cách cho kem vào túi ni lông có khoá kéo và cắt đi […]
Món sữa lắc chuối rất dễ thực hiện chỉ với một vài nguyên liệu mà lại rất ngon miệng. Bạn chỉ cần vài phút để hoàn tất. Như vậy thì không thể bỏ qua món thức uống thơm ngon này. Câu hỏi bây giờ chỉ là thêm hay không thêm sữa? Nguyên liệu Sữa lắc […]
Với hương vị ngọt bùi và thơm dẻo, khoai lang nướng là một món ăn kèm hấp dẫn và có thể làm nền cho nhiều món ăn khác. Món ăn này thích hợp cho các người mới tập tành nấu nướng vì dễ chế biến, nhưng các đầu bếp sành sỏi cũng thích tính đa […]
Cơm biryani là món cơm trộn của Ấn Độ được nấu từ gạo, rau củ hoặc thịt và các loại gia vị. Đây là món cơm ngon miệng và dễ chế biến, sử dụng làm món chay hoặc mặn đều thích hợp. Thời gian chuẩn bị: 60-150 phútThời gian nấu: 30 phútTổng thời gian: 90-180 […]
Thịt sườn vai bò rất dễ bị nhầm với các phần thịt được ưa chuộng khác, nhưng thực ra nó rất khác. Vai bò là phần thịt lớn của con bò. Khúc thịt sườn vai bò khá dai vì được cắt ra từ vùng vai bò, do đó bạn không thể chế biến như thăn […]
Nếu muốn tự làm khô lá xô thơm thì bạn có thể yên tâm là không hề khó. Xô thơm là một trong các cây thảo mộc dễ làm khô nhất vì nó không mềm, nghĩa là lá của nó chứa ít nước hơn các cây khác. Trước khi làm khô lá xô thơm, bạn […]
Chắc hẳn bạn sẽ rất vui khi biết cách làm kem mà không cần sử dụng đến máy làm kem! Trên thực tế thì bạn có thể làm kem tại nhà bằng máy xay sinh tố, sữa và một vài nguyên liệu có sẵn trong bếp. Bất kể bạn là người thích kem sô-cô-la, vani […]
Baileys Strawberries and Cream là một loại rượu mùi rất được yêu thích với hương vị hoa quả pha lẫn vani. Bạn có thể uống Baileys Strawberries and Cream trong các thức uống đá xay hoặc rưới lên món tráng miệng để tận hưởng hương vị thơm béo của nó. Ở đây chúng tôi đã […]
Bánh Pie nhân thịt là món ăn nhẹ ngon miệng cho các người thích ăn thịt và là món khai vị tuyệt vời cho các bữa tiệc. Bạn có thể làm nguyên một ổ bánh Pie cho cả nhà hoặc làm từng chiếc bánh nhỏ cho một người. Quá trình làm bánh Pie nhân thịt […]
Đại hoàng (rhubarb) rất dễ chế biến. Loại cây này có chứa nhiều vitamin A, vitamin C, canxi và kali. Bạn có thể kết hợp đại hoàng với các món ăn khác hoặc chỉ ăn riêng đại hoàng. Cây đại hoàng rất dễ trồng nên nếu có diện tích trống thì bạn có thể thử […]
Nấm Đông Cô hay nấm hương là thực phẩm yêu thích của các người yêu vị nấm đậm đà và thơm như vị thịt. Có nguồn gốc từ châu Á, chủ yếu là Nhật Bản và Hàn Quốc, loại nấm này từng chủ yếu được hái hoang nhưng giờ đây đã được đem vào trồng […]