Vốn là một loại sốt truyền thống trong ấm thực Anh, ngày nay sốt phô mai đã được ưa chuộng trên khắp thế giới. Món sốt phô mai béo ngậy có thể tăng hương vị cho rau củ hoặc các món ăn ưa thích của mọi người, từ các món chính như mì dến các […]
Category Archives: Ẩm thực
Món thịt viên hamburger rất khó nướng được trên vỉ nướng do có nhiều chất béo. Tuy nhiên, bạn có thể làm được món hamburger ngon tuyệt trên chảo rất nhanh chóng và tiện lợi ngay trong căn bếp của mình. Bước đầu tiên là nặn thịt bò xay thành các viên dẹt, sau đó […]
Dù nghe có vẻ hơi lạ nhưng thực ra bạn chỉ cần chuẩn bị hai cái bát để bóc tỏi nhanh chóng. Bạn có thể bóc nhiều tỏi cùng lúc bằng cách này. Dù bóc từng tép tỏi cũng là một cách nhưng không cần thiết cho lắm, trừ khi trên tay bạn là loại […]
Bạn có nhận thấy mình toàn nướng cá không? Nếu bạn bắt đầu chán phương pháp chế biến cá truyền thống, hãy thử chần cá với sữa xem sao. Đây một cách dễ dàng để chế biến nhanh các loại cá có hương vị nhẹ nhất. Phương pháp chần cá trong sữa sẽ giúp cho […]
Nếu các quả trứng luộc bị sát vỏ, bạn có thể sử dụng nước để bóc một cách dễ dàng. Thử ngâm trứng trong nước lạnh khoảng 1 tiếng và giữ quả trứng dưới vòi nước chảy trong khi bóc. Lần sau, để trứng khỏi bị sát vỏ, bạn hãy thử sử dụng giấm và […]
Chuối xanh có thể không bao giờ chín do người trồng đã kiểm soát nghiêm ngặt quá trình chín của chuối và chuối sẽ được bảo quản trong một số điều kiện nhất định để kéo dài thời gian bày bán. Khi mang chuối về nhà, bạn có thể giúp chuối chín bằng một số […]
Sườn lợn là thực phẩm hoàn hảo để chuẩn bị tiệc BBQ mùa hè. Để thưởng thức món ăn ngon tuyệt này, bạn có thể không cần sử dụng đến vỉ nướng mà có thể chế biến bằng lò nướng theo hướng dẫn dưới đây: Nguyên liệu Sườn lợn Nướng lò 2 dải sườn lợn1 […]
Bạn sẽ mua được màu thực phẩm đen ở các cửa hàng bán nguyên liệu nấu nướng nhưng loại màu này thường không phổ biến. May mắn thay, bạn vẫn có thể tự pha màu và bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện. Các bước Phương pháp đầu tiên của 2:Pha […]
Thịt đùi bò (ở một số nơi gọi là thịt mông ngoài) là phần thịt mông hay đùi sau của bò. Thịt đùi dai hơn thịt bít tết và thường có vị ngon nhất nếu đem nướng từ từ đến khi mềm. Thịt đùi bò là món ăn tuyệt vời cho bữa tối cuối tuần, […]
Tự pha trà bạc hà từ nguyên liệu cơ bản là một việc đơn giản và rất hữu ích khi trong nhà có người bị đau bụng. Bạn chỉ cần hai nguyên liệu cơ bản là bạc hà và nước nóng, hoặc biến tấu bằng cách thêm nguyên liệu như ý muốn. Trà bạc hà […]
Nói đến sô-cô-la là bạn không thể quên hương vị béo ngọt và cảm giác tan chảy trong miệng. Bạn không nhất thiết phải ra ngoài mua sô-cô-la, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm sô-cô-la ở nhà với một số nguyên liệu cơ bản. Nhưng hãy cẩn thận! Món sô-cô-la này vừa ngon […]
Cá rô phi đông lạnh là một lưạ chọn tuyệt vời cho bữa tối nhanh gọn vào các ngày thường trong tuần. Bạn hãy trộn nhanh gia vị nướng cá và xoa bên ngoài các miếng phi lê cá. Nướng cho đến khi cá sém vàng và hơi giòn ngoài rìa. Bạn cũng có thể […]
Hạt hướng dương nướng là một món ăn nhẹ thơm ngon và giàu dinh dưỡng – thích hợp để nhấm nháp vào buổi tối hoặc để mang theo khi ra ngoài. Nướng hạt hướng dương thật sự rất dễ và bạn có thể nướng nguyên vỏ hoặc không vỏ. Hãy xem hướng dẫn bên dưới […]
Áp chảo rau củ là một phương pháp nấu ăn sử dụng ít dầu mỡ. Đây là cách chế biến có thể giữ được độ giòn và chất dinh dưỡng, trong khi vẫn làm chín rau. Rau củ áp chảo là một món ăn ít tốn thời gian, bổ dưỡng và có màu sắc hấp […]
Tôm là món hải sản ngon tuyệt vời. Thịt tôm rất mềm và ngọt, chỉ mất vài phút để nấu chín và chỉ cần trang trí thêm bằng nửa quả chanh. Dưới đây là cách nấu chín tôm hay tôm thương phẩm. Để món ăn ngon nhất, bạn nên sử dụng tôm đánh bắt trong […]