Mở chai sâm banh là nghi lễ kỷ niệm quan trọng. Hiệu ứng của nó thì tuyệt vời, nhưng việc mở rượu sâm banh sẽ không dễ dàng nếu bạn chưa bao giờ làm điều này. Bạn phải vặn chai, giữ nắp trước khi từ từ đẩy ra khỏi chai. Nhớ cầm chặt nắp chai […]
Category Archives: Ẩm thực
Cái tên wahoo (cá thu ngàng) có lẽ sẽ khiến bạn chú ý khi đi qua khu vực bán hải sản trong siêu thị. Nếu bạn đã mua loại cá này về mà chưa biết phải làm gì, đã có chúng tôi ở đây để giúp bạn! Cá thu ngàng, còn gọi là cá thu […]
Nấm tươi khi để trong tủ đông sẽ bị mềm nhũn và kém hấp hấp dẫn vì các phân tử nước bên trong nấm bị đông thành đá và làm vỡ vách tế bào. các phương pháp được giới thiệu sau đây chỉ cần vài phút để chuẩn bị nhưng giúp bạn giữ được hình […]
Bánh gối là món ăn vặt phổ biến ở các nước như Ấn Độ, Pakistan, Nepal và Bangladesh. Thường thì bánh gối gồm vỏ bánh hình tam giác được chiên giòn với nhân bánh là rau củ như khoai tây, hành tây, rau mùi và đậu xanh. Nhân bánh làm từ thịt và phô mai […]
Risotto là một món cơm Ý được nấu trong nước thịt cho đến khi trở nên mềm và sánh. Cơm risotto nấu với rau củ như nấm hoặc hải sản đặc biệt được ưa chuộng, nhưng món cơm này cũng rất ngon khi nấu cùng với một số nguyên liệu khác. Nếu muốn biết cách […]
Ướp gà tây nguyên con một ngày trước khi nướng giúp mang lại hương vị đáng nhớ nhất. Bạn có thể ướp gà tây với nhiều vị khác nhau, cùng với một ít tiêu và muối. Sau khi ướp, bạn có thể chế biến gà tây theo hướng dẫn trong công thức. Chắc chắn bạn […]
Duy trì cân nặng khỏe mạnh là mục tiêu liên tục và suốt đời. Tuy nhiên, đôi khi bạn cũng cần giảm vài cân một cách nhanh chóng, Thí dụ như để đạt yêu cầu về cân nặng, hoặc để cảm thấy tự tin hơn trong bộ bikini, hay để mặc vừa chiếc váy cưới […]
Thịt lợn cần phải được nấu chín hoàn toàn để tránh bị đau bụng khi ăn vào. Nói chung, thịt lợn luôn phải được nấu tới nhiệt độ tối thiểu 63 °C (145 °F) để đảm bảo an toàn khi ăn (hoặc 71 °C (160 °F) đối với thịt lợn xay), và sử dụng nhiệt kế là cách tốt […]
Brandy là loại rượu tuyệt vời khi uống nguyên chất, pha với cocktail, hay để uống sau bữa ăn. Mang hương vị và mùi hương tinh tế, brandy được chưng cất từ rượu vang để cho ra rượu mạnh với nồng độ cồn 35-60%. Để thưởng thức brandy, bạn cần trang bị chút kiến thức […]
Cá rô phi là loại cá thịt trắng có vị dịu nhẹ và dễ thấm gia vị. Cá rô phi chín nhanh và tương đối dễ chế biến. Bạn có thể chế biến cá rô phi bằng phương pháp nướng lửa trên, nướng lửa dưới, gói trong giấy bạc để nướng lửa dưới tùy theo […]
Sữa lắc được pha chế mà không cần sử dụng đến kem vẫn rất ngon. Nếu bạn hết kem hoặc không thích kem thì vẫn còn rất nhiều Phương pháp để tạo ra món sữa lắc thơm ngon. Thời gian chuẩn bị (cho máy xay): 5 phútThời gian chế biến (xay): 30-60 giâyTổng thời gian: […]
Nếu bạn muốn kiểm soát hương vị và nguyên liệu của sốt spaghetti, hãy tự chế biến sốt theo cách của bạn! Để có sốt cà chua và dầu ô liu thơm ngon trong tích tắc, bạn chỉ cần đun liu riu cà chua đóng hộp với tỏi, dầu ô liu và lá húng tây […]
Brie là một loại phô mai mềm và mịn mượt của Pháp làm từ sữa bò. Nếu bạn chưa từng biết loại phô mai này, hãy lưu ý là nó có một lớp vỏ trắng ăn được ở bên ngoài. Người ta thường cắt phô mai Brie thành từng miếng nhỏ hình rẻ quạt và […]
Thịt lợn xông khói là một trong các thức ăn được yêu thích hàng đầu trong suốt thập kỷ qua, và dường như vẫn là lựa chọn quan trọng trong chế độ ăn của người Mỹ (quan trọng ở đây đã được nói giảm đi nhiều). Mặc dù thịt lợn xông khói tươi rất thơm […]
Bạn có thể dễ dàng nấu củ dền bằng nhiều cách khác nhau. Hấp là phương pháp đơn giản nhất để duy trì hàm lượng dinh dưỡng bên trong củ dền. Luộc là một trong các phương phổ biến nhất và bạn có thể sử dụng củ dền luộc để nấu các món ăn khác. […]